为让家长全面了解学校食堂管理和学生在校用餐情况,全面接受社会监督,3月5日,陈河小学举行食堂开放日活动。
学校邀请了膳食委员会家长成员和部分学生家长进食堂,零距离了解食堂原料购进渠道、加工程序、餐具消毒、食品留样以及营养餐的运行等情况,并和学生一起共用午餐。家长们对口味、荤素搭配、菜的品种非常满意,对食堂的卫生也给予了高度的赞许。
“非常感谢能够得到家长们的认可和肯定,食堂虽然设施陈旧,目前也正在规划重建,但常规软件管理一点不软,同时我们做到了每餐一打扫,每天全面扫、每周彻底扫,有效的确保了卫生无死角、餐饮安全规范无隐患。”食堂负责人说道。